מועצת הסטודנטים במכללה האקדמית להנדסה ירושלים גאה לייצג את כלל הסטודנטים במכללה. מועצת הסטודנטים שמה לה למטרה לייצג את הסטודנט מול הגורמים השונים במכללה ומחוצה לה ולדאוג לרווחתו תוך שמירה על זכויותיו ודאגה לתנאיו. 

- מועצת הסטודנטים הינה הגוף המייצג את הסטודנטים מול המכללה הן מבחינת ההנהלה והן מבחינת המנהל האקדמי תוך שימת דגש על קידום האינטרס הסטודנטיאלי החברתי והאישי, תוך שאיפה לשיפור מתמיד בכל ההיבטים הנובעים מכך.

- מועצת הסטודנטים פועלת לאספקת השירותים החברתיים הכלכליים והרווחיים של כלל הסטודנטים במכללה.

- המועצה מעודדת עשייה ומעורבות חברתית ומעניקה אפשרות לסטודנטים להשתתף בכלל העשייה במגוון הפעילויות, מתוך אמונה כי עשייה ונתינה חברתית קושרת את הסטודנט למקום לימודיו ולאזור בו הוא לומד.

- המועצה תומכת בהפיכת הקמפוס לקמפוס ירוק תוך שמירה על איכות הסביבה

- המועצה מייצגת את הסטודנטים במאבק נגד גופים אשר מפרים את זכויותיהם ומעמידה את הכלים שברשותה לטובת הסטודנטים בכך.